さっちゃんとオカンのワールドワイド食べ歩きツアー②中華料理編

先日のスリスリのライブで麻婆豆腐ツイッタラーを聞いたオカン。

『会社の人に負けるの悔しいから、麻婆豆腐食べに行こうぜ』

※麻婆豆腐ツイッタラーは私の会社の先輩と麻婆豆腐を食べている時にできた曲である。

と、言うわけで、横浜中華街で四川料理のコースを食べて来た。

 まず、お通しでザーサイ、キクラゲの甘酢和え、蒸し鶏のバジルソースがけ(中華？)、あと得体の知れない辛い肉を食べた。写真はない。

次に出て来たのが白身魚の四川風煮込みである。辛い。

そして、牛肉の炒め物ともやしとえのき(適当

 

小籠包

そして、本命の麻婆豆腐である。

山椒が効いていて絶妙な辛さである。

刀削面。初めて食べたが麺がもちもちしていて美味しかった。

担々麺のスープも、ピーナッツと胡麻が効いていてとても美味しかった。

結果として、麻婆豆腐より白身魚の四川風煮込みと刀削麺に軍配が上がった。

そして〆は

苺のかき氷。

麻婆豆腐☆ツイッタラー、失格かもしれない。

（ ＾ω＾）